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一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频 农家土灶饭菜香

2020-08-21 21:13      点击:67

记忆里,母亲每天都在灶台上忙这忙那,锅碗瓢盆,叮叮当当;父亲坐在灶膛前,一把一把往灶膛里塞柴火,红红的火光,映照着父亲的脸,他脸上的皱纹,也在火光的闪烁跳跃中,或明或暗。锅里煮的菜,咕嘟嘟直响;母亲会不时跟父亲交代,灶膛里的柴火,或加或减;如果是蒸饭,等听见饭粒细微的爆响声,有香气开始溢出锅盖的时候,母亲会让父亲把灶膛里的火,慢慢焐着,锅里的饭,慢慢蒸,这样做出来的饭,又松又软。

原标题:农家土灶饭菜香

□乔加林

土灶台一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,大铁锅一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,虽说土一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,却被庄户人家拾掇得干干净净。如果谁家有烧猪肉的一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,肉香味能飘满整个村庄。柴火饭的撩人肺腑一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,如果没有乡居的体验一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,恐怕是很难说出它的滋味。

早期的土灶很简易一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,都是用当地的泥土混合上麦麸一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,加水搅拌一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,就像和面一样一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,不能太稀也不能太干一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,和好土后一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,依照着一口铁锅用手小心翼翼地盘出一个圆筒土灶一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,为了美观一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,还要用手沾水来回把圆筒里外抹平一本道亚洲免费视频线理论片亚洲性爱免费视频,让灶壁厚实均匀。在太阳下晾干后,要刷一层厚厚的黄土皮子,抹得油光滑亮,摆放在厨房墙角,在上面一左一右安放两口铁锅。后来人们生活条件逐渐提高,土灶又改用土砖、红砖建造,上下两层,中间有漏灰条板,柴草燃烧后,灰就会漏到下面,利于柴草燃烧。土灶台一般都建在厨房的一角,紧靠窗口下,有长方形和半楕圆形两种,一根正方形的烟囱直通屋顶,每到做饭时分,整个村庄弥漫着阵阵菜肴的香味。

在我童年时代,家家户户都使用自制的土灶台烧锅做饭。说起土灶台,现在的年轻人可能听说过,但见过的就很少了。

小时候,刚学着帮母亲烧火,看着灶膛里燃烧的熊熊大火,却不知怎样去添柴,只是一味地往里塞干柴,本来烧得很旺的火,顿时被我压得死死的,不见一点火焰,只见浓浓的黑烟直往外冒,熏得我眼睛都睁不开,在一边咳嗽干着急。母亲看着我狼狈的样子,对我说:“‘火心要空,人心要公’,要把柴火支起来烧。”那时候不懂母亲说的这句话,在我的理解上就是柴少添点,让火空心。我按照母亲的说法开始添火,在灶膛里掏出多余的柴火,用火棍子把干柴支起来,让火空心,看着火还着不起来,一时情急忘记了旁边的风箱,直接用嘴对着灶膛口吹气。突然,火苗从灶膛口蹿出来,顿时闻到一股头发烧焦的味道,我赶紧跑到堂屋的镜子前一看,眉毛、头发都被燎焦了。

随着时间的推移,我也逐渐明白了母亲说的那句话:柴火中间空起来,才能让火接触到更多的氧气和空间,让火烧得更旺;做人应该把公道放在首位,才能无愧于心。

随着农村城市化脚步的日益加快,土灶台渐渐被现代的燃气灶所替代,在乡村也难见其影了。这些现代化的工具虽然用起来方便,但是,无论怎样,也做不出土灶里烧出来的故乡的味道……

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